全自动平板离心机采用离心沉降原理，达到分别分离液体和固体或液体稀释剂的目的。主要用于稀释剂中不同密度的液体的分离，可能是固体颗粒与液体分离。它也可以用来去除液体的湿固体，就像洗衣机的干燥。沉降离心机还可以根据密度或颗粒大小对固体颗粒进行分类。当然，不同的离心机工作原理不同。

　　平板离心机是将被分离的物料放入离心滚筒中，通过进给管高速旋转。在离心力场的作用下，物料通过滤布(过滤器)过滤，液相通过出液管排出。固相滞留在滚筒内，滚筒内滤饼达到机器的装载量，物料间歇充电，洗涤饼停止，洗涤液一起过滤出来。在各自的要求被要求后，离心机以低速运转。刮板装置的作用是刮除滤饼，完成整个工作循环。